Anais do Evento

O aproveitamento de resíduos do baru vem sendo discutido para buscar por formas de tornar a sua extração mais sustentável. O objetivo do trabalho foi avaliar as características energéticas dos resíduos do pericarpo Dipteryx alata obtidos a partir de agricultura familiar. Desta forma, o teor de umidade (U%) foi calculado a partir da comparação entre a massa seca e a massa úmida. Além disso, outra parte da amostra foi analisada laboratorialmente para se determinar o poder calorífico superior (PCS) e o inferior (PCI) com base no conteúdo de hidrogênio (H, convencionado 6%) e teor de umidade. Outras amostras passaram pelo dessecador e ainda por queima no bico de Bunsen com registro para retirada dos voláteis como pré-tratamento para a determinação do teor de cinzas (TC), que consistiu em colocar no forno mufla a 600 ºC por 5 horas o material. Os resultados obtidos foram de U% de 4 %, o PCS encontrado foi de 19,6 MJ kg-¹ e PCI de 17,4 MJ kg-¹, com teor de cinzas de 4,9 %. Portanto, o pericarpo do baru possui potencial para ser utilizado como fonte de energia devido a sua baixa umidade e alto PCS, entretanto as presenças em grande quantidade de compostos inorgânicos (cinzas) podem aumentar a necessidade de manutenção e limpeza das estruturas dos queimadores (caldeiras, por exemplo).